1月21日，杭州市经济和信息化局正式公布了2021年杭州市“未来工厂”评定企业名单，全市共有48家企业上榜，包括“链主工厂”5家、“智能工厂”18家、“数字化车间”25家。杭州千岛湖啤酒有限公司成功入围“智能工厂”方向，成为杭州市首批评定、淳安县首家上榜的企业。

千岛湖啤酒是一家专业从事啤酒生产与销售的高新技术企业，2015年被国家工信部认定为“两化融合管理体系贯标试点企业”。为了提高生产、质量、设备、营销等方面控制水平和管理智能化，满足精酿啤酒和个性化定制的高要求，公司2019年开始实施了“基于工业互联网的精酿啤酒智能工厂”项目。

项目采用了 “智能工厂+工业互联网”一体化整体架构设计，通过引进阀阵全自动控制系统及个性化定制解决方案，专注于工业互联网平台、信息化、制造运行体系、技术创新体系和经营管理体系等模块的建设，从控制层、信息层、执行层、管理层等几个方面入手，搭建覆盖产品生产线、产品检验、产品质量追溯及生产设备的全面智能化管控，从而实现生产过程装备数字化、生产过程管理信息化、数据互联互通、仓储物流智能化和营销模式个性化的目标。

千岛湖啤酒智能工厂项目主要体现在“智能化生产、网络化协同、个性化定制、个性化+服务化延伸”等六大场景应用中，通过近三年的实施取得了良好的效果，工厂的自动化效率达到了90%，关键设备联网率达到100%，产品的产量、质量得到了大幅提升，投料周期时间同比下降7.69%，个性化生产和销量分别同比提升225%和180%。

通过信息化基础建设、智能制造、智能营销、智能管理等手段，实现了数据平台化、生产精益化、管控一体化，使千岛湖啤酒逐步具备“大批量生产、大批量定制生产、小批量个性化定制生产”三种生产模式有机融合的业务和生产运营能力，为千岛湖啤酒的产品创新、服务创新提供技术支撑，同时为千岛湖啤酒的智慧企业战略提供核心竞争力，为打造服务型制造企业奠定了坚实的基础。