 | 徐斌，高级工程师，中国酿酒工业协会啤酒分会技术委员会委员。发酵专业和企业经营管理专业毕业。从事技术、科研、新产品开发以及技术改造、技术教育等方面的工作。工作五十年来，曾先后在上海华光啤酒厂、中国食品发酵研究所、上海华光酿酒药业有限公司、上海东海啤酒有限公司工作。分别担任设备科、生产计划科、检验科、技术科、基建科、厂部等部门的技术员、负责人、副科长、科长、副总工程师、总工程师、副总经理等职务。主要著作：《啤酒生产问答》，《啤酒生产技术知识》，《大型露天园柱锥底罐及其应用》等，发表专题论文80余篇，并多次获得行业优秀论文奖项。 | |
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高峰, 生于1952年5月, 生物工程硕士, EMBA。高级工程师(教授级)，中国啤酒技术委员会委员，江南大学生物工程学院特聘教授，复旦大学领导力中心首席顾问。曾在百威啤酒国际有限公司担任总经理助理兼生产技术经理，在三得利啤酒(上海)有限公司担任董事、总经理。在三得利光明啤酒(上海)有限公司担任董事兼总经理。拥有 30多年《中,法，德，美，日》各国生产运营技术和供应链的管理经验。
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 | 郭泽峰，男，1974年出生，工学硕士，高级酿酒师，工程师，国家注册质量工程师。从事啤酒酿造研究和生产18年，获得发明专利2项（已公开）；在国家核心期刊、国家级学术期刊发表译文、论文数十篇。 | |
